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降膜蒸发器特点
作者:Admin  来源:  发布时间:2018-04-14  浏览:
 

降膜蒸发器特点

降膜蒸发器组成

各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成

降膜蒸发器特点:

  • 全套系统设计合理美观、运行稳定、高效节能,蒸汽耗量低
  • 浓缩比大,降膜式蒸发,使粘度较大的料液容易流动蒸发,浓缩时间短
  • 特殊设计经简单操作可实现切换改效,以适应不同产品的生产
  • 设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效率高、加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点
  • 由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份
  • 蒸发器顶部喷淋进料或通过多次溢流布膜装置,确保料液在蒸发器膜管内均匀分布,形成膜状,大大提高传热系数,增加蒸发率,可防止“干壁” 现象
  • 大型设备采用直立落地式结构,整套设备结构紧凑,占地面积小,布局简单流畅,代表了大型成套蒸发设备的发展方面
  • 蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部分二次蒸汽经喷射式热压泵重新吸入一效蒸发器壳程,热量得到充分利用,料液受热温和,适用于热敏性物料的浓缩
  • 设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成
  • 对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备杀菌功能,杀菌、浓缩两个工艺过程一次完成,物料受热时间短,适合于热敏性料液的浓缩
  • 设备可配备CIP清洗管路,可实现就地清洗,整套设备操作方便,无死角

降膜蒸发器图片:

三效降膜蒸发器

四效降膜蒸发器

 
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